もち麦入り★かぼちゃサラダ

Name: もち麦入り★かぼちゃサラダ
Yield: 4人分
Ingredients: かぼちゃ 1/4個; マヨネーズ 大さじ1と1/2; 塩こしょう 少々; レーズン 50ｇ; あまくないもち麦フレーク 20ｇ; ココナッツ 10ｇ

Description

もち麦とココナッツ、レーズンを混ぜ合わせた、食物繊維たっぷりのかぼちゃサラダです。

140㎝わんたるママ

材料（4人分）

かぼちゃ

1/4個

マヨネーズ

大さじ1と1/2

塩こしょう

少々

レーズン

50ｇ

あまくないもち麦フレーク

20ｇ

ココナッツ

10ｇ

作り方

1

はくばく「あまくないもち麦フレーク」を使いました。
2

かぼちゃは種と皮を取り、小さく切ります。
3

耐熱容器に入れてふんわりラップをします。電子レンジ600wで3分半加熱し、熱いうちにつぶします。
4

マヨネーズと塩こしょうを混ぜたら、ココナッツ、レーズン、もち麦フレークを混ぜて完成♪
5

コツ・ポイント

電子レンジによって加熱時間を調節して下さい。ココナッツの代わりにくるみやアーモンドにしたり、レーズンの代わりに他のドライフルーツにしてもOK。

このレシピの生い立ち

食物繊維たっぷりのかぼちゃサラダを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12736781978.html

レシピID : 7170575 公開日 : 22/04/11 更新日 : 22/04/12

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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