舞茸のバター醤油炊き込みご飯
作り方
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1
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お米を研ぐ
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2
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舞茸、醤油、白だしを入れ混ぜる
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3
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バターを入れる
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4
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水を2合の線までそそぐ
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5
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いつも通り炊飯
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コツ・ポイント
バターはバターカッターで切って保存してあるので包丁要らずでサッと作れます!
このレシピの生い立ち
おかずの少ないときに簡単に作れる炊き込みご飯があると満足度が上がるかなと思って作りましたが、夫に好評だったので我が家の定番メニューになりました。