男子高校生弁当② 2022/04/12
ひろチ☆
作り方
-
-
1
-
メインは肉巻きピーマン
宮古島産の苦味のない肉厚なピーマンが手に入ったので。
我が家は基本、肉には粉を振って焼きます。
-
-
-
2
-
肉巻きピーマンは表面を焼いたら、フタ（物臭な我が家はアルミホイル）をしてしっかり火を通す。
-
-
-
3
-
土台はのり弁。
上に
①肉巻きピーマン
②つくね串
③星形ハッシュドポテト
④厚焼き卵
-
-
-
4
-
防腐対策で
①しば漬け
②仕切りは大葉
冷ましてから蓋をしてます。
-
コツ・ポイント
肉巻きピーマンは今回肉厚の良いものを使用できたから良いけど、通常はやはりインゲンとかニンジンが○かな？
このレシピの生い立ち
たくさん食べる高1男子弁当の記録です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひろチ☆
