無限ズッキーニ
作り方
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1
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ズッキーニを2〜3mm幅にカットする。
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2
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塩を揉みこんで5分位放置する。
※固さが気にならない方は省略。
流水で洗い流して絞る。
※塩分調整できる方は絞るだけ。
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3
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ボールにズッキーニ・ツナを油ごと・塩昆布を混ぜ合わせる。
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4
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★を入れてよく混ぜ合わせる。
※マヨネーズはお好みで調整して下さい。
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5
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出来あがり。
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6
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器に盛り付けて白ごまをかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
胡瓜の代わりにズッキーニで。