塩ダレ軟骨
Description
お肉屋さんで見かける塩ダレホルモンそっくりになりました!
材料
(2人分)
鶏やげん軟骨
250g
白ネギの緑部分
適量
鶏がらスープの素
小さじ1
酒
小さじ1
塩
1/2
作り方
-
-
1
-
白ネギは緑の部分を切って、材料を全てジップロックなどに入れ最低30分放置
-
-
-
2
-
熱したフライパンに胡麻油を入れて炒めるだけ
-
コツ・ポイント
白ネギの緑部分がアクセントになります!
このレシピの生い立ち
無性に軟骨が食べたくなったので