ニラの卵とじ〜みそ味
作り方
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1
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ニラは食べやすい長さに切る
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2
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フライパンに油を熱し、ニラを炒めみそ、砂糖をいれさっと炒める
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3
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溶き卵を入れ、さっと炒める合わせる
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コツ・ポイント
薄味です。みその種類によって、量は加減してくださいね〜
このレシピの生い立ち
ニラの卵とじといえば、しょうゆ味しか食べたことありませんでした〜みそ+ニラ+卵!箸が止まりません!
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ニラは食べやすい長さに切る
フライパンに油を熱し、ニラを炒めみそ、砂糖をいれさっと炒める
溶き卵を入れ、さっと炒める合わせる