フライパンでもちあられ

フライパンでもちあられ
作り方は『ポップコーン』の応用♪じっくりゆっくり火を通すとムクムクッて膨らんで可愛い♥『爆ぜない』のも魅力です(´∇`*

材料 (一回分)

乾燥させたもち
36g
しょうゆ
ひと回しほど

1

写真

御餅はなるたけ『小さく』がポイントです。本当は大きくかりっと食べたいけど小さいほうがずっと美味しい♪ずっと簡単

2

晴れた日はお日様に。雨や夜はエアコンの下に←こんな感じにぶる下げるとすぐからっからになります。不細工だけどね

3

テフロン加工のフライパンに餅とマーガリンを入れ、ごく弱火にして溶け出すマーガリンを餅に絡ませます

4

あとはじっくりゆっくり膨らむ御餅をたまにかき混ぜながら加熱していきます。
最後におしょうゆを。詳しくは下記を参考に

コツ・ポイント

香ばしさを求めるならフライパンにしょうゆを。皿に移してからだとぬれせん風です^^お好みで
お餅の大きさは小豆位が理想的ですよ
作る量は今回は測りました
実際は「餅:一握り」「マーガリン:餅に絡む程度」アバウトで充分です^^

このレシピの生い立ち

お正月によくあるパックされた小さい鏡餅を風情を重んじてパックを開いたら。。。
あっという間にパッリパリ(涙)飾るに忍びない姿に瞬時に変身しました。
揚げ餅は美味しいが!油はいまだ高い。。。だからマーガリンでゆっくりおかきを作ってみました
レシピID : 717374 公開日 : 09/01/21 更新日 : 10/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

14/10/23

写真

ぜーんぶひっついちゃった(笑)

tiara chan

ありゃりゃ。お味はいかがでしたか?またtryしてみてください

11/02/03

写真

大き過ぎました^^;バターで焼いたので良い香り❤次は小豆位で。。

kazz72

私も大きいの経験アリです^^良かったらまたお試し下さいませ♪

10/01/27

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私の大好きな味です♪美味しかったです(*^_^*)

ちおの

気に入っていただけましたか?嬉しいです^^どうも有難う♥

10/01/22

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即リピ♪今日はバターで作ってみました!モチある限り作ります★

おりょせん

フラあられ^^愛してくれて有難う♥とっても嬉しいです!

べりぃ(^-^)/ 2009年02月26日 15:42
オーチャン、ご無沙汰してます。
長い間留守にしててゴメンナサイ。
今日、久しぶりにクック覗いて、
オーチャン元気かな?と思って遊びに来たら、
私にぴったりなレシピ見つけました。早速作ったよぉ♪

私の家は、毎年お正月明けにはあられ用に乾燥餅を
たくさん作って保存してます。
1年でなくなるくらい。
だから、オーチャンのこのレシピ見つけたときは嬉しかったよ(*^▽^*)
油で揚げない分、ヘルシー感もあるよね。アラレ大好き♡
いつも素敵なレシピ有難う!!!
オーブル 2009年02月26日 15:52
ベリィちゃ!!

あぁぁぁ嬉かよ~(涙)
元気にしてたん?
興奮よ!!

今すぐそちらに飛ぶからね
うれしいつくれぽ
ありまそちゃ~ヽ(´▽`)/