アスパラ菜の胡麻和え♪
Description
くせがなく、茎の歯ごたえが好きです。(って言っても、硬くは無いですよ)
材料
作り方
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1
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2013.5.30.つくれぽ10人になりました。みなさんありがとうございました。m(_ _)m
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2
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アスパラ菜はきれいに洗って3cmくらいに切っておく。
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3
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お鍋にお湯を沸かして お塩を一つまみ入れる。
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4
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アスパラ菜を茹でる。(硬さはお好みで)
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5
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茹だったら、ざるに取り、お湯を切る。(絞る必要はないと思います。)
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6
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めんつゆとすり胡麻で和えて出来上がり。
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コツ・ポイント
茹で過ぎないほうが おいしいかな。
このレシピの生い立ち
産直売り場で 初めて見つけて作りました。
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