春キャベツとゆで卵の塩だれサラダ
作り方
コツ・ポイント
・春キャベツの水気は、しっかり絞ってから調味料と和えないと味がぼやけてしまうので良く絞って下さいね。
・ゆで卵は春キャベツと一緒に混ぜないで取り分け、後から盛り付けると見栄えが良くなりますが春キャベツと一緒に混ぜても構いません。
・ゆで卵は春キャベツと一緒に混ぜないで取り分け、後から盛り付けると見栄えが良くなりますが春キャベツと一緒に混ぜても構いません。
このレシピの生い立ち
春キャベツとゆで卵の塩だれサラダを、レシピにしたくて考えました。
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