簡単!全卵!牛乳でカルボナーラ の画像

Description

一人分で簡単にできるカルボナーラ です!!

材料 (1人分)

70ml
1個
70〜80g
塩胡椒
適宜
お好み

作り方

  1. 1

    ベーコンを1cm幅ほどに切る。
    卵を溶いておく。

  2. 2

    たっぷりの水を沸騰させパスタを茹でる。
    塩を少し加える

  3. 3

    ベーコンをいためる。
    次にキノコを炒める。

  4. 4

    3に牛乳をいれる。
    あったまったら、チーズを入れる

  5. 5

    パスタが茹で終わったら茹で汁を大さじ1ほど4にいれる。

  6. 6

    パスタを投入して混ぜ、最後に卵を回し入れて火を止める。

  7. 7

    塩胡椒をして完成〜

コツ・ポイント

ベーコンいっぱいの方がおいしい。!

このレシピの生い立ち

何度か作ってるうちに、この量が安定してできるようになりました〜
レシピID : 7176389 公開日 : 22/04/17 更新日 : 22/04/17

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