レンジで☆キャベツと豚肉の重ね蒸し

レンジで☆キャベツと豚肉の重ね蒸しの画像

Description

レンジだけで簡単にできる蒸し料理です★
キャベツと豚肉のうま味が凝縮されめちゃウマでたくさんキャベツが食べられます♪

材料 (一人分)

豚バラスライス肉
80g
こしょう
少々
ポン酢
適宜
にんにく
適宜
ゆずこしょう
適宜

作り方

  1. 1

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    キャベツを1/4に切ります。

  2. 2

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    豚肉が大きい場合は半分に切ります

  3. 3

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    耐熱ボウウルにキャベツ、豚肉、こしょうの順番に起きます。

  4. 4

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    3を繰り返していきます。途中、キャベツの芯の小さい部分も混ぜこんで重ねます。

  5. 5

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    横から見たらこんな感じです^^
    けっこうモリモリ♪

  6. 6

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    ラップをしてレンジで8~9分加熱します。加熱後はこんなにしぼみます。

  7. 7

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    ボウルごとひっくり返して汁も一緒に盛り付けてポン酢をかけ出来上がり★
    お好みでにんにくやゆずこしょう、七味を添えて♪

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはありません^^加熱後は熱くなるのでラップを取る時、火傷しないよう注意してください。
さっぱり目が好きな人はバラ肉でなくももスライスやロースを使うといいと思います。

このレシピの生い立ち

新キャベツの季節になったのでキャベツの甘さを活かして簡単にできるレシピを考えてみました^^
レシピID : 717674 公開日 : 09/01/20 更新日 : 09/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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簡単好きのあ~ちゃん
ごまだれでvリピ確実の簡単・うま~でしたvv
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parrbow
簡単ヘルシーおいしー!…ゆえに、おかわりしてしまいましたorz
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ちばたま
レンジで簡単ヘルシー!で、すっごく美味しい!ポン酢がよく合う~!

こちらにもつくれぽくれたんですね☆めっちゃ嬉しい☆ありがと♪

初れぽ
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えままり
簡単で美味しかったです。ゆず胡椒とポン酢でいただきました。

初レポ!ありがとうございます。おいしいってうれしいです★