カンタン油揚げの和え物
Description
お好みの野菜(小松菜等)やかつお節を足しても良いかも。
クックSN5VMW☆
作り方
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1
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油揚げの両面をカリカリに焼いて、1cm幅に切ってボウルに入れる。
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2
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焼き海苔を炙り、くしゅっとして同じボウルに入れる。
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3
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刻みネギを加えて、麺つゆ、だし醤油をお好みの味になるように適当に入れる。
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コツ・ポイント
隠し味程度に、砂糖やハチミツを足しても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
油揚げがいつまでも冷蔵庫に残りがちなので…。
