☆簡単！鶏胸肉の唐揚げ(甘辛ぽん酢タレ)
☻Ｔ_Ｕｍａｍａ☻
作り方
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1
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鶏胸肉(2枚)を細めに切ります
(時短の為)
★お好きな大きさでも大丈夫です
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2
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保存用袋に切った鶏胸肉を入れ酒と砂糖、塩コショウを入れ揉み馴染ませる。そのまま10分寝かせます★気温が高い場合は冷蔵庫で
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3
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10分後、卵と小麦粉を加えしっかり揉み馴染ませる★小麦粉が少ないなと思ったら足して下さい
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4
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油で揚げます。その間にタレ作り！ボールにぽん酢、コチュジャン、砂糖、醤油、いりごまを入れよ〜く混ぜます
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5
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揚がった唐揚げを作ったタレに絡ませます。味が馴染むまでそのまま少し放置し、しっかり味がついたら出来上がり
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6
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★熱いまま絡めるとしっかり味が付き照りが出て「おいしそ〜」の一言も出ます笑
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7
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★2023/06/01★
クックパッドニュースに掲載
✨ありがとうございます✨
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コツ・ポイント
特にありません。揚げてタレに絡めるだけのパパッとレシピです。タレの濃さはお好みで！我が家は甘めが好きなので砂糖を少し足します。タレは鶏胸肉以外の唐揚げにも合うと思うので、一度試しに作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
いつも困った時に作ります！
☻Ｔ_Ｕｍａｍａ☻
