簡単☆スタミナ丼
作り方
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1
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豚バラ肉は一口大に、長ネギは斜めに切っておく。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を炒めあらかた火が通ったらねぎを加えて炒める。
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3
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フライパンに★をすべて入れ、なじませる。
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4
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丼にごはんを盛り、その上に3と卵黄をのせてできあがり!
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コツ・ポイント
★辛いのが好きな人は豆板醤を多めに入れるといいかも。
このレシピの生い立ち
リュウジさんのyoutubeを見て。おいしかったので、備忘録としてここに書かせていただきます。