簡単木の芽和え

ゆがいたたけのこを適当な大きさに切っておきます。

だし汁にたけのこ、砂糖、薄口しょうゆを入れて煮ます。

木の芽は、葉っぱだけをちぎっておきます。

4に白味噌、砂糖、みりん、蜂蜜を入れて、よーーく混ぜます。

5に2を入れて和えます。

6を器に盛りつけて、完成。