ニンニク味噌カルビおにぎり
マルサンアイ
作り方
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1
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今回はマルサン「味の饗宴 無添加生」を使います。
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2
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ボールに【A】を入れて混ぜ合わせます。
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3
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熱したフライパンに牛カルビ肉を並べ、両面こんがりと焼きます。②を加えてからめるように焼き付けます。
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4
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③を具材にして、おにぎりを作り、フライパンに残った味噌を表面につけます。
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5
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大葉の上にのせて出来上がりです。
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コツ・ポイント
いつもの焼きおにぎりにひと工夫！大人も子どもも喜ぶメニューです。
大葉との相性も抜群♪
大葉との相性も抜群♪
このレシピの生い立ち
マルサン「味の饗宴 無添加生」
「米麹」「麦麹」「豆麹」の三種類の麹を元から仕込み、熟成させました。
「米麹の香り」「麦麹の旨味」「豆麹のコク」を楽しめます。
「米麹」「麦麹」「豆麹」の三種類の麹を元から仕込み、熟成させました。
「米麹の香り」「麦麹の旨味」「豆麹のコク」を楽しめます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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マルサンアイ
