レンジで作る簡単茶碗蒸し
作り方
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1
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長細めの器がオススメです!
広い器だと中心に火が通りにくいです
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2
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そのまま器に卵を割り入れ
よくかき混ぜる。
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3
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水と白だしを加えよく混ぜて
気泡はある程度潰しておく。
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4
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ラップはせず、200wで7-8分チンして完成!
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コツ・ポイント
6分程経過してから卵がぶくぶくしてくると思うので、溢れそうになったらその都度レンジの扉を開けて様子をみながら加熱してあげてください!
お好きな具材も入れてアレンジしてあげてください^o^
お好きな具材も入れてアレンジしてあげてください^o^
このレシピの生い立ち
夜食でよく食べている茶碗蒸しです!
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