マメロニのチャーハン風
Description
ごはんのかわりにマメロニを使えば、糖質を控えながら食物繊維やたんぱく質が摂れます。もちっと食感がやみつきになる逸品です。
ZENB
材料
（1人分）
作り方
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1
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今回はもちっと感がクセになる100％豆だけで作ったマカロニ、ゼンブマメロニを使います。
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2
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ゼンブマメロニは沸騰したお湯で8～10分、お好みの硬さにゆで、ざるに上げて水気を切る。
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3
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フライパンに油を熱し、溶いた卵を加えて軽くかき混ぜ、マメロニ、ねぎ、ハムを加えて炒め合わせる。
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4
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塩、こしょうで味をととのえ、しょうゆを鍋肌に回しかけて、火を止め、器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マメロニのユーザーさんが「チャーハンにしたよ」と教えてくれたので、作ってみました。マメロニは食べ応えがあるので、糖質を気にしている方は、ごはんの代わりに使ってみるのもアリですよ！
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ZENB
