冷凍うどんのペペロンチーノふう
作り方
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1
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冷凍うどんはレンジでチン
スナップエンドウは筋を取り茹でる
ベーコンは細切りに
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき鷹の爪とニンニクをいれ、ベーコンを炒める。
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3
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2にうどんとスナップエンドウをいれさっと炒めて塩と顆粒コンソメで味をつけたらできあがり
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コツ・ポイント
うどんをあまり炒めすぎない
このレシピの生い立ち
パスタがなく冷凍庫にうどんがあったから
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冷凍うどんはレンジでチン
スナップエンドウは筋を取り茹でる
ベーコンは細切りに
フライパンにオリーブオイルをひき鷹の爪とニンニクをいれ、ベーコンを炒める。
2にうどんとスナップエンドウをいれさっと炒めて塩と顆粒コンソメで味をつけたらできあがり