焼き鯖と小松菜と卵の混ぜご飯の画像

Description

とっても美味しくて手軽なご飯。子供も大好きです。

材料

焼き鯖
1切れ
1袋
麺つゆ
小さじ2
胡麻油
小さじ1
2個
砂糖
大さじ1弱
少々
2合
適量

作り方

  1. 1

    焼き鯖を焼いて、骨を取って身をほぐす

  2. 2

    小松菜を1センチ幅に切って、胡麻油と麺つゆで水気がなくなるまで炒める

  3. 3

    卵に砂糖、塩を入れて硬めのスクランブルエッグにする

  4. 4

    写真

    ご飯に、具材全部と胡麻を入れて混ぜる!

コツ・ポイント

参考にしていたレシピは小松菜を茹でていましたが、炒めるに変更!鮭フレークや甘鮭で代用可!
ツナ缶でも代用可!

このレシピの生い立ち

小松菜が余った時にやります!
レシピID : 7183805 公開日 : 22/04/25 更新日 : 23/01/12

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