焼き鯖と小松菜と卵の混ぜご飯
作り方
-
-
1
-
焼き鯖を焼いて、骨を取って身をほぐす
-
-
-
2
-
小松菜を1センチ幅に切って、胡麻油と麺つゆで水気がなくなるまで炒める
-
-
-
3
-
卵に砂糖、塩を入れて硬めのスクランブルエッグにする
-
-
-
4
-
ご飯に、具材全部と胡麻を入れて混ぜる!
-
コツ・ポイント
参考にしていたレシピは小松菜を茹でていましたが、炒めるに変更!鮭フレークや甘鮭で代用可!
ツナ缶でも代用可!
ツナ缶でも代用可!
このレシピの生い立ち
小松菜が余った時にやります!