糖尿病レシピ:おかかピーマン焼き
作り方
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1
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ピーマンのヘタ・種を取り除いて縦に4~6等分する。
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2
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フライパンにごま油小さじ2杯を敷いて、ピーマンの皮目を下にして焼く。
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3
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ピーマンの両面に焼き目が付くまで焼き、火を止める。
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4
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麺つゆ小さじ2杯とかつお節を混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
≪所要時間:10分ほど≫
エネルギー量:59kcal
たんぱく質:1.4g
脂質:4.1g
炭水化物:4.1g(0カーボ)
食物繊維:1.1g
塩分:0.5g
まつもと内科 糖尿病レシピ
管理栄養士
エネルギー量:59kcal
たんぱく質:1.4g
脂質:4.1g
炭水化物:4.1g(0カーボ)
食物繊維:1.1g
塩分:0.5g
まつもと内科 糖尿病レシピ
管理栄養士
このレシピの生い立ち
調味料の量が少ないのでこげ防止のために必ず火を止めてから調味料とかつお節を入れて下さい。
ビールのおつまみにもぴったりです!!
ビールのおつまみにもぴったりです!!