ワンカップで♪アボカドポタージュのフォー

ワンカップで♪アボカドポタージュのフォーの画像

Description

レンジとマグカップで、とろ~り身体温まるポタージュ♪ビタミンEを豊富に含むアボカドを朝からワンカップで摂れるレシピ

材料 (1人前)

フォーくるくるボール
1個
1/2個(50g)
ポテトフレーク
大さじ1(6g)
150㏄
コンソメ顆粒
小さじ1/2(2g)
適量
レモン果汁
少量
トッピング
フライドオニオン
適量

作り方

  1. 1

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    今回使用する商品は「ケンミンフォーくるくるボール」です♪

  2. 2

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    アボカドは中身をくり出し、レモンを少量かけて刻んで練り合わせておく。

  3. 3

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    耐熱用のマグカップ(250ml~)に牛乳・フォーを入れてラップをし、電子レンジで加熱する(500W:90秒)。

  4. 4

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    刻んだアボカド・ポテトフレーク・コンソメ顆粒・塩を入れ、ラップをして電子レンジで加熱する(500W:1分)。

  5. 5

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    よくかき混ぜ、粗びきこしょう・フライドオニオンをかける。

  6. 6

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    朝ごはんにぴったり!アジアン朝食レシピ

    レシピID : 7008684

コツ・ポイント

アボカドは加熱しすぎると、苦みが強く出すぎてしまうので注意しましょう。アボカドの色止めにレモン汁を使用します。加熱直後、フォーが硬くても徐々に柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

【ママ社員のレシピ】
冬が旬の国産アボカドを使ってほっこり温まるフォー。ポタージュにすることで、栄養素を逃がさず、摂り入れることができます。
レシピID : 7184327 公開日 : 22/12/05 更新日 : 22/12/05

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