厚揚げステーキチーズがけ
作り方
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1
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厚揚げを食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンにサラダ油をひき、1で切った厚揚げを両面焼き色がつくまで焼く
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3
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焼き色が付いたタイミングで上からピザ用チーズ、黒胡椒をふりかけ、蓋をする
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4
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チーズが溶けたら皿に盛り付け、めんつゆをかけて完成
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コツ・ポイント
チーズは何でもいいと思います
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものだけですぐ作れます。子供にも好評だったのでメモです