◎◎家の麺つゆ
自分の味
作り方
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1
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砂糖大さじ2、醤油大さじ3、だしのもと1/3、水50ml、酒大さじ1、隠し味に酢か、レモンを0.5匙混ぜて
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2
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500Wで1.30秒加熱します。
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コツ・ポイント
お好みで薬味を入れても美味しくなります^_^
ほんのり酸味を効かすのが私的に好きな味です。
ほんのり酸味を効かすのが私的に好きな味です。
このレシピの生い立ち
ひと味変わった麺つゆを作りたかったため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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