ボンカレーを生地に練り込んで焼いた食パン
ウクレレおじさん♪
作り方
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ホームベーカリーにボンカレー1袋と中力粉250gに塩3g投入とベーキングパウダー2gバター20g牛乳50ccを投入。
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お好みでガラムマサラを投入！
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ソフト食パンモードでスタートボタンを押します。
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☆ぬるま湯30ccに砂糖15gイースト菌3gを入れて混ぜておきます。
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10分くらいでホームベーカリーの動きが止まったらリセットして☆砂糖＋イースト菌液を入れて再度ソフト食パンモードでスタート
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途中確認したら、え〜感じで発酵してます。
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スタートから約5時間…
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完成！
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とろけるチーズ乗せてトーストしたらサクサク最高！
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カレー味とチーズが合います！
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ちょいソース付けて食べても美味しかった〜
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ボンカレーラピュタパンも作りました！
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ラピュタパン レシピID：7029123 参照
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コツ・ポイント
イースト菌は砂糖とぬるま湯で混ぜてから、後から投入して下さい。ベーキングパウダーの、ちょい足しのおかげで生地がフワフワになりました。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーでボンカレーを練り込んだ食パンレシピが1件も見当たらなくて、自分で作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ウクレレおじさん♪
