レシピ1
Description
ふっくらニラ鶏つくねバーグ！でほっこり満足♡
cookrna
材料
（二人分）
250g〜350g
2束〜3束
酒
小さじ1
塩
小さじ1
生姜すりおろしたもの
適宜
マヨネーズ
大さじ1
適宜
※酒 みりん 醤油 砂糖
各大さじ2
適宜
作り方
-
-
1
-
ニラを食べやすい長さに切ったら、※以外の材料を全て合わせて混ぜ手頃な大きさに形成します。
-
-
-
2
-
フライパンに油をひき、並べて焼きます。
-
-
-
3
-
焦げ目がついたらひっくり返して両面も焼きます。
-
-
-
4
-
フライパンに※調味料類を入れて煮立たせとろみをつけたら、それを絡めて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
鶏むねひき肉とニラのみで作るところです！
このレシピの生い立ち
豆腐やはんぺんを入れて作ったりもしましたが、基本となる鶏ひき肉とニラだけのレシピを作りたかったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
cookrna
