にらとツナのぶっかけそうめん
Description
おそうめんの簡単アレンジ♪
材料
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、先ににらをさっと茹でて取り出し、その湯でそうめんも茹でる
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2
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にらは冷水にとって、冷めたら水気を絞って3~4cm長さに切る。
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3
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そうめんはザルにあげ冷水でしめたら、水気をきって器に盛る。
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4
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そうめんの上ににら、軽く油をきったツナをのせ、すりごまをふりかけて、めんつゆをかける。
お好みで辣油をかけていただく。
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コツ・ポイント
にらはさっと色よく茹でます。
このレシピの生い立ち
にらで免疫力UP!
にらを使ったレシピを考案してみました。
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