たけのこメンマ
あっちゃむ。
作り方
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1
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食べやすい大きさに切る。幅は2mmくらい。
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2
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ごま油で炒める。
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3
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全体に油が回ったら●を加えて煮る。
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4
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汁気がなくなったらみりんとごま油(分量外)を加えて、さらに水分を飛ばす。
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コツ・ポイント
しっかり炒めると◎
このレシピの生い立ち
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393万
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あっちゃむ。
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食べやすい大きさに切る。幅は2mmくらい。
ごま油で炒める。
全体に油が回ったら●を加えて煮る。
汁気がなくなったらみりんとごま油(分量外)を加えて、さらに水分を飛ばす。