エビマヨ
作り方
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1
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エビの脚·殻を取り、背中に切れ込みを入れワタを取る
ボールにエビと〇の調味料を入れてもみこむ
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2
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熱したフライパンにサラダ油と少量のゴマ油を合わせて入れ、エビを両面焼く
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3
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★の調味料を良く混ぜ合わせたものに2のエビを加えてからめる
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4
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お皿にレタスを引きエビを盛り付ければ完成!
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コツ・ポイント
揉みこんで焼いて絡めるだけ!!
このレシピの生い立ち
友人に練乳を入れて作ると美味しいと聞いて試行錯誤したレシピです!