かれいの煮付け(圧力鍋使用)の画像

Description

圧力鍋で煮ると、骨まで食べられます。

材料 (4人分)

4切れ
100cc
200cc
砂糖
30g
醤油
50cc
しょうが
1かけ

作り方

  1. 1

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    魚を静かに洗う。

  2. 2

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    圧力鍋に、調味料を煮たてる。

  3. 3

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    魚を入れ、おもりが回り始めたら10分加圧する。

  4. 4

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    圧力が抜けるまで放置する。
    盛りつける。

コツ・ポイント

圧力鍋でない場合、ことこと煮てください。

このレシピの生い立ち

特売のお魚を見つけたので、煮付けにしました。うちの黒猫ちゃんが狙っています♪
レシピID : 7187413 公開日 : 22/04/28 更新日 : 24/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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slgirl
初物。久々に骨まで食べたくて圧力鍋レシピ探してました。