ヘルシー！手羽先のから揚げ（風来坊風）
harusara
作り方
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1
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おおきめのビニール袋に手羽と○を入れてよく振る。（半日～1日冷蔵庫で寝かせるといい味が…）
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2
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グリル皿に手羽を並べてから揚げコースに設定。（パナソニックビストロオーブン使用）
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3
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オーブン調理の間にたれ（★）を作る。できあがったら②をたれにつけ、ざるに上げて汁気切り!!
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4
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お皿に並べて、ごまをふって完成
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コツ・ポイント
ビストロ以外では作っていないためすみません。ちなみに両面グリルで20分ぐらいだと思います。 ①のガーリックパウダーと塩こしょうはたっぷりお肉に絡みつく感じがＧｏｏｄ。
このレシピの生い立ち
昔よく行っていた風来坊の手羽先が大好きで自分でも作れないかと試行錯誤…油で揚げなくてもできることを発見し以来大好評の我が家のレシピです。オーブンレンジを買い換えたときのレシピ集のから揚げを参考にしアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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