10分で簡単!ピーマンのたらこ炒め
Description
パパッと作れる嬉しい野菜おかず☆ピーマン嫌いな子供でも、美味しく食べられる炒め物デス♪お酒のおつまみやお弁当にも最適!
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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ピーマンは、半分にカットして種を取り除いた後、約5mm幅のスライスにする。
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2
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フライパンに油を熱し、ピーマンを入れ、塩を一つまみ加えて炒める。
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3
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ピーマン全体に油が回ったら、たらこと酒を入れ、たらこをほぐしながら炒める。
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4
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ピーマンがしんなりしてきたら、最後に醤油とこしょうを加えて味を整え、出来上がり!
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5
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器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
◆たらこはほぐして炒めるので、リーズナブルに買えるバラコで!
◆たらこの代わりに明太子を使えば、ピリ辛な仕上がりに☆大人のおつまみやお弁当のおかずにも最適!
◆たらこの代わりに明太子を使えば、ピリ辛な仕上がりに☆大人のおつまみやお弁当のおかずにも最適!
このレシピの生い立ち
昔から我が家で定番のピーマンの炒めものデス♪
ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみやお弁当のおかずとしても喜ばれる一品です♡
ピーマンが苦手な我が子も、この炒め物なら美味しく食べられます♪
是非お試しくだされ〜
ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみやお弁当のおかずとしても喜ばれる一品です♡
ピーマンが苦手な我が子も、この炒め物なら美味しく食べられます♪
是非お試しくだされ〜
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