簡単☆懐かしの茶飯おにぎり♪
作り方
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1
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米を研ぎ、30分程度水に浸けておく。
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2
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■の調味料を合わせておく。
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3
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炊飯器に水を切った米を入れる。
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4
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③に②の調味料を入れ、通常の水加減より少し少な目になるように、水を追加する。
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5
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通常通りに炊き、炊き上がったらよく混ぜる。
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6
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熱いうちにおにぎりにして、海苔を巻いて完成☆
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コツ・ポイント
水は少しだけ少なめで、普段のご飯より少しだけ硬めに炊くと美味しいです。
昆布があれば一緒に炊くと、より美味しく☆
焼きおにぎりにしても◎
昆布があれば一緒に炊くと、より美味しく☆
焼きおにぎりにしても◎
このレシピの生い立ち
子供の頃、運動会の日はいつも母が和菓子屋さんのおにぎりを買ってくれていました。それが最高に美味しかったです☆
久しぶりに食べたいと思ったのですが、遠いので作ってみました。
割と近付けて、カッパくんにも好評だったので、定番になりそうです♪
久しぶりに食べたいと思ったのですが、遠いので作ってみました。
割と近付けて、カッパくんにも好評だったので、定番になりそうです♪