焼き卵の画像

Description

ホクホクの焼き卵

材料

好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    天板に網を置き冷蔵庫から出した卵を並べる。
    オーブンに入れそのまま予熱200度に上げる

  2. 2

    卵が、汗をかきはじめます。
    たまに転がしてみる。

  3. 3

    予熱完了から10分200度で焼きます

  4. 4

    写真

    美味しく焼けました
    黄身が栗のようにホックホクです

  5. 5

    殻は乾燥してパリンパリンになります

コツ・ポイント

転がす時はトングがオススメです。

できたては、とにかく熱いので火傷しないで。

このレシピの生い立ち

鶏肉のオーブン焼きの空いたスペースで実験的に生卵を殻ごと置いてみました
レシピID : 7192818 公開日 : 22/05/06 更新日 : 22/05/06

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