豚もやし炒め
作り方
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1
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豚を食べやすい長さに切る
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2
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油ひいて、肉を炒め塩コショウ。
半分くらい色が変わったらもやしを入れる
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3
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肉に火が通ったら、タレを入れ絡ませる
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4
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半熟たまごを真ん中にのせて仕上げ
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コツ・ポイント
もやしがシャキシャキの方が美味しい。
さっと炒めで時短1品
さっと炒めで時短1品
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豚を食べやすい長さに切る
油ひいて、肉を炒め塩コショウ。
半分くらい色が変わったらもやしを入れる
肉に火が通ったら、タレを入れ絡ませる
半熟たまごを真ん中にのせて仕上げ