長ネギ消費に カメのネギパン
作り方
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1
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お好きなパン生地を使う。今回はKBBキッチン☆さんのパン生地レシピID:7181030を。
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2
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甲羅と手足、頭と尻尾のパーツを作る。甲羅部分はひらたーく丸く。
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3
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整形して二次発酵中に長ネギを斜め切りしてごま油で炒める。
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4
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甲羅に乗せてマヨネーズであみあみ模様をつける。黒胡麻で目をつける。
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5
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200℃で予熱したオーブンで15分くらい焼く。
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コツ・ポイント
別に計量しなくたってそれっぽくなればそれでよし!長ネギの緑のとこを使うとよりいいね!
このレシピの生い立ち
長ネギを消費したくて。パン屋さんにそら豆を背負ったカメさんパンがあったから長ネギで作ってみた。