筍とスナップエンドウの明太子パスタ
作り方
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1
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①たけのこ、スナップエンドウをゆがいておき、えびを塩コショウで炒めておく。
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2
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②パスタをフライパンでゆで、ゆで汁をパスタが浸るくらいに残し、AとBを入れ混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
味付けはいつものように、特製めんつゆと顆粒かつおだしですが、マヨネーズをプラスして明太子にコクをプラスしました。
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。
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①たけのこ、スナップエンドウをゆがいておき、えびを塩コショウで炒めておく。
②パスタをフライパンでゆで、ゆで汁をパスタが浸るくらいに残し、AとBを入れ混ぜ合わせる。