豚の生姜焼き*ハチミツで柔らか*
Description
ハチミツでお肉を柔らかくします。ほんのりとした甘さでご飯が進みます!
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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「☆味付け」の調味料をボウルに混ぜ、豚肉を入れる。
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2
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少し揉み込んでから、5〜10分置く。
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3
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フライパンに油をひいて焼く。
完成!
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コツ・ポイント
ハチミツにつけているので、多少焼きすぎてもお肉が硬くなりません!
このレシピの生い立ち
お肉をなかなか柔らかく焼けないので、ハチミツの力によく頼っています。その中の一品です!
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