【卵なし】米粉で!ザクザク油淋鶏の画像

Description

ザックザクの油淋鶏が食べたくて、米粉で作ったらうまくいきました!

材料

1切れ
適量
適量
しょうゆ
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏ももに米粉をまぶして一晩おく。
    冷凍→解凍でも可。

    生地をねっとりさせます。

  2. 2

    写真

    片面ずつあげていきます。
    厚さにより5分+αずつ

  3. 3

    写真

    揚げ終わったら少し熱をとってから切ります。

  4. 4

    写真

    盛り付けたらねぎソースをかけます。

  5. 5

    写真

    これ使いました

コツ・ポイント

生地は米粉のみ、超簡単です!
ソースの分量はお好みで!

このレシピの生い立ち

片栗粉を切らして、米粉を代用したらうまくいきました!
レシピID : 7199177 公開日 : 22/05/12 更新日 : 22/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さぁりぃ☆
米粉だと片栗粉に比べて衣が薄づきになり、いつもより油っこくなく、でもサクサクして美味しかったです!