生パン粉入りオムレツ
ヨッシーよし丸
作り方
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1
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ボウルに卵を入れて混ぜ合わせます。白身はキッチンバサミでカットします。
レシピID7015825
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2
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生パン粉を入れます。計って無いけど、大さじ4〜5杯位でしょうか？
そこに塩胡椒したら混ぜます
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3
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強火フライパンにサラダ油を入れ温まったらバターを入れます。溶け切る前に卵を入れてかき混ぜます
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4
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卵を奥にまとめて形を作ったら皿に盛り付けて出来上がり
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5
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カットしたらこんな感じです
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コツ・ポイント
フライパンの火加減は、コンロから離しながら調整して下さい
このレシピの生い立ち
ビーフカツ作ったら、溶き卵とパン粉が余りました。勿体無いなと合わせて卵追加してオムレツにしたら、普通に作るより纏まりやすいしボリュームも出ました！
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ヨッシーよし丸
