簡単!銀鮭のかまの下処理
Description
かまも下処理簡単。
材料
(2人分)
2切れ
作り方
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1
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銀鮭の腹骨を削ぐ。
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2
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かまと身の間に包丁を入れ、皮にそって包丁を入れて身をはがす。
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3
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骨を抜く。
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4
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かまはお湯で洗ってお味噌汁に。
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コツ・ポイント
あらはお味噌汁に。
鮭の下処理 ID:2898474
鮭の下処理 ID:2898474
このレシピの生い立ち
かま付鮭からかまを取った身はとても美味しくいただけます。
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