簡単!銀鮭のかまの下処理

簡単!銀鮭のかまの下処理

Description

かまも下処理簡単。

材料 (2人分)

銀鮭
2切れ

作り方

  1. 1

    写真

    銀鮭の腹骨を削ぐ。

  2. 2

    写真

    かまと身の間に包丁を入れ、皮にそって包丁を入れて身をはがす。

  3. 3

    写真

    骨を抜く。

  4. 4

    写真

    かまはお湯で洗ってお味噌汁に。

コツ・ポイント

あらはお味噌汁に。
鮭の下処理 ID:2898474

このレシピの生い立ち

かま付鮭からかまを取った身はとても美味しくいただけます。
レシピID : 7201470 公開日 : 22/05/17 更新日 : 22/05/17

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