ナスと豚こまのミルフィーユ
作り方
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1
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2
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ナスを切る
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3
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ナスを焼く。ナスがしなっとなってきたら焼肉のタレを入れてしっかり炒める。
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4
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豚こまを焼く。色が変わったら焼肉のタレを入れしっかり炒める。
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5
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オープンで焼いても良い器にご飯→お肉→ナス→ご飯→お肉→ナス最後にチーズをいれる。
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6
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オーブンかトースターでチーズがいい色になるまで焼く。
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コツ・ポイント
お肉とナスにしっかり味をつける。
このレシピの生い立ち
初めは、キャベツでしようかなと思ったが買い物に行ったらナスが見切りだったのでナスで作りました。かさましに、こんにゃくとお肉を一緒に炒めてもいいかなと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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