簡単！白だし卵焼き　黄金比

卵、白だし、砂糖、水を用意する。

大きいボウルでよく溶く。

卵焼き器に油少々を加えて温める。
卵を流し込み、箸で混ぜながや揺すって半熟にする。

もう半分にたたむ。
反して火を通す。