ガリの画像

Description

お寿司のお供、ガリに初トライ♡ お魚、お肉料理の箸休めに♫

材料 (新生姜1袋分)

作り方

  1. 1

    (★)軽く茹でた新生姜の水気をキッチンペーパーで拭き、暫く冷ましておく

  2. 2

    小鍋に(☆)を入れ、砂糖が溶けるまで軽く火にかけ、冷ましておく

  3. 3

    タッパに(★)を入れ、(☆)を注ぎ半日程漬けておく

コツ・ポイント

♫保存期間:冷蔵/2〜3ヶ月
♫疲れたり、低気圧でダルい時は酸味のあるものが気分スッキリします

このレシピの生い立ち

オリジナル 2022.5.16 新生姜でガリ作りに初トライ♫
レシピID : 7202848 公開日 : 22/05/17 更新日 : 22/05/17

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