ちくわの いそべ揚げ
Description
初めて作ったのは、小学生の時だったと思います。おかずの一品になると、思います。ただ、食べちゃいたくなるのは、私だけ?
寛美oneegor☆
作り方
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1
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小麦粉に、水と、青のりと、塩を入れます。ちくわは、全て1/3くらいにカットしてください。それを、さっきの衣に投入。
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2
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油で、カラッとなるまで揚げればできあがり。
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コツ・ポイント
揚げる前に、ちくわの中に、チーズや、きゅうりを入れても、美味しいです♡♡
このレシピの生い立ち
母の、みようみまねで作ったのが、きっかけです。よく、つまみ食いをしていたのを、思い出します。簡単に作れるので、おかずの足しになると思います♡♡
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寛美oneegor☆
