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痩せレシピ★豆腐と米粉のチョコスコーン

痩せレシピ★豆腐と米粉のチョコスコーンの画像

Description

グルテンフリーでパンやスコーンが食べたい時に！簡単で満足感もあり甘い物好きにもおすすめです♪

材料

絹豆腐
150g
米粉
200ml(1カップ)
油
大さじ1
砂糖
大さじ1.5
ベーキングパウダー
小さじ2
チョコ
2粒
 

作り方

  1. 1

    豆腐を泡立て器で滑らかにする（私は味噌用マドラー使用）

  2. 2

    米油と砂糖を入れて混ぜる

  3. 3

    米粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  4. 4

    ベーキングパウダーを入れて混ぜる

  5. 5

    写真

    砕いたチョコを入れて混ぜる（私は写真のチョコを２つ入れてます）

  6. 6

    写真

    クッキングシートにのせ、ざっくり分ける

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで25~30分焼く（我が家のオーブンは焼けにくいみたいなので長めかも）

  8. 8

    写真

    レシピ画像はよっつり分けたもの。二つ分にチョコをトッピング

コツ・ポイント

豆腐は滑らかになるまで、米粉入れたあとは粉っぽさがなくなるまで入れてください。
チョコは少なめなのでもっとチョコ感欲しい場合はお好みで。

このレシピの生い立ち

美味しかった痩せレシピを記録に残したくて
レシピID : 7203950 公開日 : 22/05/18 更新日 : 22/05/25

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さでぃーさん
痩せレシピ★豆腐と米粉のチョコスコーン
by さでぃーさん