簡単!早い!激ウマ!豚バラれんこん炒め♪
Description
10分もかからずに出来る、めちゃうまレシピ♪
ごはんモリモリすすむよ~♪
ごはんモリモリすすむよ~♪
材料
300g
130g
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
バター(チューブ)
10g(20センチ)
ブラックペッパー
15振りくらい
作り方
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1
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☆の調味料を混ぜておく。
れんこんは水気を切り、半分に切る。
豚バラ肉は長ければ5センチくらいに切る。
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2
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フライパンで豚バラ肉を焼く。
(油はひきません)
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3
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お肉が焼けたら、れんこんを入れて、1分くらい炒める。
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4
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キッチンペーパーでフライパン内の油分を軽く拭き取り、
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5
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バターと☆の調味料を入れて、
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6
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少々火を強め、水分を飛ばしながら全体に味を馴染ませる。
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7
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お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかけたら、出来上がり♪
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8
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れんこんの水煮はローソンストア100のものを使いました♪
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9
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コツ・ポイント
豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用を使いました♪
このレシピの生い立ち
豚バラ肉が安かったので