シナモンアップルチーズパウンドケーキ
作り方
-
-
1
-
クリームチーズ、バター、卵(割りほぐす)は常温に戻しておく。ボウルにチーズとバターを入れ、泡立て器で攪拌する。
-
-
-
2
-
砂糖を加えてさらに攪拌する。卵を少しずつ加えながらよく混ぜる。混ざったら○の粉類をふるい入れ、レーズンも加える。
-
-
-
3
-
ゴムべらで練らないように混ぜ、混ざったらりんごジャムを加えてざっくり混ぜる。
-
-
-
4
-
型に生地を流し入れ、170度のオーブンで35~40分焼いて完成。
-
コツ・ポイント
レーズンに粉をまぶすように混ぜてください。
レーズンが苦手な人はくるみなどを入れても良いと思います。
レーズンが苦手な人はくるみなどを入れても良いと思います。
このレシピの生い立ち
アップルパイの具(?)でパウンドケーキにしてみようと思って。