【ずぼら】居酒屋やみつききゅうりの画像

Description

居酒屋のやみつききゅうりみたいに、お箸がとまらないよ。

材料 (4人前)

★鶏がらスープの素
大さじ1/2
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★醤油
小さじ2
★酢
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★ニンニクチューブ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりを叩き割る。

  2. 2

    ポリ袋にきゅうりと調味料★を入れて混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で1時間ほど待ったらいい感じに浸かってる。

コツ・ポイント

きゅうりを叩き割って入れると味が絡まりやすくなって美味しい。

このレシピの生い立ち

簡単に一品を作りたくて。
レシピID : 7205089 公開日 : 22/05/19 更新日 : 22/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (13人)
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yukiyuuna6
私はさらにずぼらで、叩かずに乱切りにしましたが味しみで美味しい!お酒にもご飯にも合って、あっという間に終わりました♪
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ぴくしーの台所
美味しすぎて写真を撮る前にかなり家族に食べられてしまいました。リピ確定です!
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こきなりチャンネル父
主夫でも。きゅうりの旬が過ぎてきたのか、値段が高くなってきましたよね。それでも、作ってます。ビールに合って助かります。感謝!
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こきなりチャンネル父
主夫でも。きゅうり料理の定番になってきました。夏のきゅうりは、安くて得ですよね。叩き割るではなくて、手の中で潰せました。感謝!