余ったひじき煮と牛乳のふわふわ卵焼き

Name: 余ったひじき煮と牛乳のふわふわ卵焼き
Ingredients: 卵 3個; 牛乳 大さじ3; ひじきの煮物 大さじ3

Description

ひじきの煮物を多めに作って余ってしまったら必ず作る1品です。

悠美姉

材料

卵

3個

牛乳

大さじ3

ひじきの煮物

大さじ3

作り方

1

卵をボウルに割り入れてよく溶きます。
2

ひじきの煮物と牛乳を加えてさらによく混ぜます。
3

フライパンに油を敷き、卵焼きを作っていきます。
4

できあがり

コツ・ポイント

味付けはひじきの煮物の味付けのみです。牛乳を加えることで卵焼きがふわふわになりますよ。煮物に野菜も沢山入っているので栄養が取りやすいですよ

このレシピの生い立ち

子ども達が大好きなひじきの煮物を大量につくって、お弁当にも食事のときにもそのままひじき煮だけではなく卵焼きとしても出しています。

レシピID : 7205724 公開日 : 22/05/20 更新日 : 22/05/20

このレシピの作者

悠美姉

【Smile Cooking　スマイルクッキング】
クックパッドアンバサダー2023として活動中！
結婚を機に能登半島に住む。子育てを通し、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のパワフルママ。
四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。

料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得！
地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指す！